Những năm gần đây, thay vì chỉ sử dụng các loại sữa thực vật như sữa bò, sữa dê,… mà thay vào đó người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn mới đó là sữa hạt. Đây là một trong những thói quen tiêu dùng rất lành mạnh, hợp thời nhất là khi phong cách sống xanh ngày càng được ưa chuộng bởi những tính ưu việt của nó. Hôm nay hãy cùng blog nấu ăn dẻo quanh thị trường và ngắm nghía các loại sữa hạt đóng hộp tốt hiện nay để bạn có thêm lựa chọn cho sức khỏe của mình!
Nội dung chính
- I. Tại sao sữa hạt ngày càng được nhiều người sử dụng?
- 1.1. Sữa hạt bổ dưỡng
- 1.2. Phù hợp đạo đức tín ngưỡng, tôn giáo
- 1.3. Sữa hạt không chứa thành phần khó tiêu, khó dung nạp
- 1.4. Sữa hạt có thể tự làm tại nhà
- II. 3 loại sữa hạt đóng hộp được nhiều người sử dụng nhất hiện nay
- 2.1. Sữa đậu nành Vinamilk hạt Óc chó
- 2.2. Sữa óc chó hạnh nhân đậu đen Hàn Quốc
- 2.3. Sữa đóng hộp Nestle MILO
- III. Lưu ý khi sử dụng sữa hạt
I. Tại sao sữa hạt ngày càng được nhiều người sử dụng?
1.1. Sữa hạt bổ dưỡng
Theo nhiều nghiên cứu, các loại hạt chứa gần như đầy đủ các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để duy trì hoạt động sống hàng ngày. Sữa hạt giàu các loại Vitamin A, B, C, E, khoáng chất, chất xơ, các chất béo không bão hòa, đường bột…
Sữa hạt vừa giúp bồi bổ dinh dưỡng, năng lượng tích trữ cho cơ thể. Điều này giúp bạn lâu đói, giảm hiện tượng thèm ăn giúp giảm cân hiệu quả. Do không chứa quá lớn lượng tinh bột, chất béo xấu nên sử dụng sữa hạt sẽ không có hiện tượng tăng cân quá đà, phù hợp với hầu hết đối tượng bệnh thừa cân, béo phì, huyết áp cao, tiểu đường…
Các loại sữa hạt trên thị trường
Các chất Vitamin, chất xơ vừa giúp bộ máy tiêu hóa hoạt động hiệu quả, vừa đóng vai trò là chất chống oxy hóa giúp da dẻ mịn màng, rạng rỡ từ bên trong. Đặc biệt hơn, ở vài loại hạt còn có chứa giàu omega-3 là một chất cực kỳ quý trong việc nuôi dưỡng não bộ, hệ thần kinh giúp trẻ thông minh, tinh anh hơn.
1.2. Phù hợp đạo đức tín ngưỡng, tôn giáo
Với một số tín ngưỡng, tôn giáo nhất định giáo chủ hướng đến cho tín đồ sử dụng đồ chay trong cả một quá trình hoặc ở một dịp lễ nhất định. Bên cạnh đó, lối sống xanh, thuần chay ngày càng được nhiều người chọn lựa vì mang lại lối sống tối giản, nhẹ nhàng, gần gũi với thiên nhiên…
Lúc này, sữa hạt đáp ứng và thỏa mãn mọi luật lệ, nhu cầu của các đức tin kể trên. Sữa hạt thành phẩm sẽ đảm bảo không hề sát sinh bất kỳ một loại động vật nào. Tuy sữa hạt làm từ nguyên liệu thực vật 100%, nhưng nó vẫn cung cấp đầy đủ dưỡng chất, năng lượng để học tập, làm việc cả một ngày dài nếu bạn biết kết hợp đa dạng các loại thực phẩm khác nhau.
1.3. Sữa hạt không chứa thành phần khó tiêu, khó dung nạp
Cơ địa của người châu Á hầu hết đều khó dung nạp lactose – thủ phạm gây ra những triệu chứng dị ứng sữa như: đau bụng, đi ngoài, nôn mửa…. Nếu qua thời gian, cơ thể bạn vẫn chưa dung nạp được loại đạm này thì lựa chọn sữa hạt là vô cùng sáng suốt. Sữa hạt chứa đơn thuần các dưỡng chất, vitamin, đường bột, năng lượng, chất béo không bão hòa, không cholesterol giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn.
1.4. Sữa hạt có thể tự làm tại nhà
Sữa hạt được chế biến từ những loại hạt, ngũ cốc thông dụng hàng ngày nên bạn hoàn toàn có thể chế biến sữa hạt tại nhà bên cạnh các loại sữa hạt đóng hộp trên thị trường hiện nay khi có thời gian.
Xem thêm: 3 cách làm sữa hạt giảm cân an toàn, tốt cho sức khỏe
Khi làm sữa hạt tại nhà, bạn chủ động kiểm soát về nguyên liệu đầu vào, môi trường chế biến để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó là cân bằng lượng đường phù hợp hơn để tốt cho sức khỏe người sử dụng.
II. 3 loại sữa hạt đóng hộp được nhiều người sử dụng nhất hiện nay
Tuy rằng sữa hạt có thể làm ngay tại nhà nhưng với cuộc sống hiện đại ngày nay, thật khó để có thời gian xắn tay vào bếp để chuẩn bị những tách sữa thơm ngon cho cả gia đình. Trong những tình thế như này, bạn có thể tham khảo các loại sữa hạt đóng hộp lưu hành và bày bán trên thị trường hiện nay. Những sản phẩm này luôn luôn chất lượng, tốt lành cho sức khỏe và sắc đẹp người sử dụng.
2.1. Sữa đậu nành Vinamilk hạt Óc chó
Sữa đậu nành Vinamilk hạt Óc chó là sản phẩm sữa hạt tiêu biểu của nhãn hàng sữa Việt Vinamilk đang chiếm được cảm tình của người tiêu dùng trong những năm gần đây. Sản phẩm được nhà sản xuất quảng cáo với công dụng 3 tốt: Đẹp dáng, đẹp da, tốt cho trí não.
Giải thích được những lợi ích đặc biệt mà sản phẩm sữa hạt này mang lại vì sữa được làm từ hạt óc chó cao cấp, tuyển chọn kỹ càng, cung cấp giàu Omega-3 và Omega-6 giúp cho não bộ phát triển. Đây là yếu tố quan trọng giúp thúc đẩy não bộ tổng hợp các DHA cần thiết, tăng cường sự liên kết các nơ ron thần kinh trong trẻ. Từ đó, trẻ dễ dàng ghi nhớ, tăng khả năng ngôn ngữ, cảm xúc.
Sữa đạu nành óc chó Vinamilk
Trong khi đó, sự bổ sung của sữa đậu nành chọn lọc sẽ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho trẻ và cả gia đình có một ngày học tập, làm việc hiệu quả. Ngoài ra, sữa đầu nành còn chứa nhiều các loại chất vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa mạnh mẽ tăng cường khả năng đàn hồi của da, là một phương pháp làm đẹp từ bên trong.
Giá bán tham khảo: 249.000 đồng/thùng 48 hộp/180ml.
2.2. Sữa óc chó hạnh nhân đậu đen Hàn Quốc
Sự kết hợp giữa các loại nguyên liệu hạt bổ dưỡng thơm ngon nhất hiện nay bao gồm: óc chó, hạnh nhân, đậu đen. Do đó, giá trị dinh dưỡng của sữa là khá cao đảm bảo cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể hoạt động cả một ngày dài, kể cả những người mới ốm dậy, phụ nữ mang thai, cho trẻ nhỏ…
Sản phẩm có chứa lượng Omega 3 gấp 5 lần so với cá hồi – loại cá nổi tiếng với sự giàu có của Omega 3. Dưỡng chất này được cơ thể thai nhi, trẻ hấp thụ sẽ tác động tích cực đến não bộ, thúc đẩy sự phát triển các nơron thần kinh và sự tổng hợp DHA. Ngoài ra, lượng chất xơ cũng như các dưỡng chất khác còn tăng khả năng làm việc của bộ máy tiêu hóa đồng thời giúp làn da tươi trẻ từ bên trong.
Sữa óc chó hạnh nhân đậu đen Hàn Quốc
Ngoài ra theo nhiều nghiên cứu, đậu đen còn chứa isoflavone rất tốt cho cơ thể chị em phụ nữ. Nó tăng cường hooc môn estrogen, giảm thiểu các bệnh liên quan đến viêm nhiễm phụ khoa, u xơ tử cung… Nếu sử dụng một thời gian dài, đúng liều lượng.
Giá bán tham khảo: 230.000 đồng/ thùng 24 hộp/140ml.
2.3. Sữa đóng hộp Nestle MILO
Là nhãn hiệu có mặt trong nhiều cuộc thi thể thao học đường trong và ngoài nước… Nestle MILO ngày càng nâng tầm được vị thế cũng như chất lượng là một thức uống lúa mạch nguyên cám giúp trẻ tràn đầy năng lượng, tự tin bứt phá mọi giới hạn, thử thách. Sản phẩm được bày bán trên thị trường với nhiều loại dung tích khác nhau: 110ml, 115ml, 180ml… phù hợp với mọi đối tượng sử dụng từ người lớn đến trẻ em.
Sữa đóng hộp Nestle MILO
Sản phẩm kết hợp từ sữa và lúa mạch nguyên cấp cung cấp năng lượng bứt phá cho cả ngày dài. Bên cạnh đó, nhà sản xuất không quên cung cấp thêm các loại Vitamin B1, B2, B3, B6, B12, chất xơ, khoáng chất Mg, dicanxi photphat, sắt pyrophosphate… Đa tác động đến hệ tiêu hóa, xương khớp, não bộ cho người sử dụng.
Giá bán tham khảo: 314.000 đồng/thùng 48 hộp/180ml.
III. Lưu ý khi sử dụng sữa hạt
Với bất kỳ loại thực phẩm nào chúng chỉ thực sự có những tác động tích cực đến sức khỏe nếu người dùng sử dụng sản phẩm đúng cách, để ý những lưu ý khi sử dụng. Đối với các loại sữa hạt đóng hộp trên thị trường cũng không là ngoại lệ.
- Sữa hạt cũng chỉ là một loại thực phẩm, không có khả năng thay thế toàn bộ các loại thực phẩm khác. Do đó đa dạng thực đơn hàng ngày vẫn là điều nên làm.
- Sữa hạt tự làm có thể lưu trữ ở ngăn mát tủ lạnh được đóng kín trong khoảng từ 2 – 3 ngày, nên sử dụng càng hết sớm càng tốt. Còn đối với các loại sữa hạt trên thị trường nên sử dụng tối đa trong vòng 24h sau khi mở nắp.
- Hạn chế đường trong sữa hạt sẽ giúp cho sức khỏe tốt hơn. Nếu khó khăn, bạn có thể thay thế đường tinh luyện bằng đường thốt nốt, mật ong,.. sau đó giảm dần theo thời gian.
- Không nên sử dụng quá 1 lít sữa hạt/ngày và quá 300ml sữa hạt/lần đối với từng thể trạng cơ thể khác nhau!
Ngoài những sữa hạt đóng hộp ở trên, bạn cũng có thể tự làm những ly sữa bằng máy làm sữa hạt thơm ngon tại nhà. Vừa có thể giúp cho gia đình có được những ly sữa thơm ngon, cũng là một cách để tự chăm sóc bản thân mình nữa. Còn gì tuyệt vời bằng?.
Mong rằng qua bài viết của Blog Nấu Ăn, bạn sẽ có cái nhìn tổng quan về thị trường sữa hạt cũng như các loại sữa hạt đóng hộp phổ biến trên thị trường hiện nay. Bên cạnh đó, những lưu ý khi sử dụng sữa hạt sẽ mang lại hiệu quả sử dụng tốt hơn với những phương pháp cân bằng dinh dưỡng, sử dụng đúng cách!
Xin chào, mình là Vương. Mình thích nấu ăn, tìm hiểu về đồ gia dụng, các trang thiết bị cho nhà cửa, nhà sống. Nên mình thường xuyên chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm tại Blog Nấu Ăn.
![[REVIEW] Sữa chua uống từ thực vật Wakai có thật sự tốt không?](https://blognauan.vn/wp-content/uploads/thumbs_dir/sua-chua-uong-wakai-tot-khong-201lfzajvsjqrxcetnga3u33zpspoyda4c7zbruhaaas.jpg)
