Rất nhiều gia đình lo lắng về việc tìm một phương pháp tích trữ, bảo quản đồ ăn luôn tươi ngon trong tủ lạnh. Do đó, máy hút chân không ra đời như một nhu cần vốn có. Nó như là một phương pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả, đơn giản và quan trọng là tiết kiệm không gian đáng kể cho chiếc tủ lạnh. Hôm nay, hãy cùng Blog Nấu Ăn đi tìm 5 loại máy đóng gói hút chân không đáng để “chốt đơn” nhất hiện nay nhé!
Nội dung chính
- I. Máy hút chân không là gì?
- II. Phân loại máy hút chân không
- 2.1. Máy hút chân không cầm tay
- 2.2. Máy hút chân không gia đình
- 2.3. Máy hút chân không công nghiệp
- III. Nên mua máy hút chân không hãng nào tốt?
- IV. TOP 5 máy hút chân không tốt nhất hiện nay
- 4.1. Máy hút chân không DZ 300A
- 4.2. Máy hút chân không thực cao cấp Magic
- 4.3. Máy hút chân không Sunhouse Mama SHD5833
- 4.4. Máy hút chân không Hàn Quốc IVP 2141
- 4.5. Máy hút chân không Elip
- V. Cách sử dụng máy hút chân không gia đình
I. Máy hút chân không là gì?
Như chúng ta đã biết, nguyên lý để đảm bảo thực phẩm được bảo lâu dài hơn là yếu tố nhiệt độ và không khí tiếp xúc. Nhiệt độ sẽ cản trở lượng vi khuẩn xâm nhập, trong khi không khí giúp cho vi khuẩn không có môi trường lý tưởng để hoạt động nữa. Do đó, đây là lý do mà máy hút chân không ra đời.
Máy hút chân không khi vận hành sẽ rút toàn bộ không khí không được được tiếp xúc với thực phẩm. Từ đó giữ cho thực phẩm sạch sẽ và tươi lâu hơn. Ngoài ra, việc hút chân không này còn rất được áp dụng nhiều trong lĩnh vực y tế, dược phẩm,… bởi những ưu điểm của nó.
II. Phân loại máy hút chân không
Hiện nay trên thị trường, chúng ta sẽ có 3 loại máy hút chân không chính đó là:
- Máy hút chân không cầm tay
- Máy hút chân không gia đình
- Máy hút chân không công nghiệp.
2.1. Máy hút chân không cầm tay
Đầu tiên đó là máy hút chân không cầm tay. Chúng có những đặc điểm đặc trưng như:
- Kích thước nhỏ, dễ dàng linh động khắp mọi nơi.
- Gọn nhẹ, không tốn diện tích, phù hợp cho những không gian nhỏ, hẹp.
- Thao tác sử dụng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được.
- Tuy nhiên, máy có công suất khá nhỏ nên không phù hợp với các loại thực phẩm bản quá to, cần lực hút lớn, mạnh mẽ hơn.
2.2. Máy hút chân không gia đình
Đối với những gia đình hiện nay, máy hút chân không gia đình mini đang là 1 lựa chọn tối ưu nhất bởi:
- Máy có công suất, kích thước vừa phải, không quá to hay nhỏ.
- Phù hợp với thao tác hút chân không cho nhiều loại thực phẩm khác nhau có kích thước to nhỏ khác nhau. Đây là lựa chọn tối ưu nhất cho gia đình và hộ kinh doanh nhỏ, lẻ.
2.3. Máy hút chân không công nghiệp
Đối với những nhà máy công nghiệp hoặc các hộ kinh doanh lớn, để đáp ứng nhu cầu bọc và bảo quản thực phẩm… Họ sẽ dùng máy hút chân không công nghiệp.
- Công suất rất lớn nên dễ dàng xử lý các loại thực phẩm lớn, tăng năng suất và tiết kiệm thời gian.
- Có thể hút nhiều loại thực phẩm cùng một lúc và nhiều kích cỡ thực phẩm khác nhau.
- Có giá thành đầu tư lớn.
III. Nên mua máy hút chân không hãng nào tốt?
Biết được nhu cầu sử dụng máy hút chân không thực phẩm ngày càng cao của người tiêu dùng mà nhiều nhãn hàng đã thực hiện nghiên cứu, sản xuất và bày bán chúng trên thị trường. Vậy máy hút chân không hãng nào tốt, đáng mua nhất?. Dưới đây là một số hãng có máy hút chân không được người dùng đánh giá cao.
- Máy đóng gói hút chân không Sunhouse: Một siêu phẩm điện tử, gia dụng đến từ Hàn Quốc được tin dùng bởi người Việt nhiều năm nay. Máy đóng gói hút chân không nhà Sunhouse có công suất lớn, khoan hàn rộng, lực hút kép… phù hợp nhiều loại thực phẩm kích thước khác nhau. Giúp quá trình đóng gói thực phẩm diễn ra nhanh chóng,
- Máy đóng gói hút chân không Lock&Lock: Với ấn tượng ban đầu là thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, bắt mắt phù hợp nhiều không gian gia đình hiện nay. Máy còn có mức giá vừa phải, phù hợp nhiều gia đình có thu nhập không ổn định.
- Máy đóng gói hút chân không Elip: Đáp ứng tiêu chí “Người Việt dùng hàng Việt”, đây là chiếc máy hút chân không đến từ Việt Nam. Những chức năng lại không hề kém cạnh với những sản phẩm ngoại nhập.
- Máy đóng gói hút chân không Magic Seal: Là một chiếc máy phục vụ hút chân không cho gia đình của bạn. Máy giúp cho thực phẩm bảo quản tốt, luôn luôn tươi ngon, sẵn sàng để sử dụng.
IV. TOP 5 máy hút chân không tốt nhất hiện nay
Không để các bạn đợi lâu nữa, sau đây sẽ là Top 5 chiếc máy hút chân không rất đáng có mặt trong căn bếp của mỗi gia đình.
4.1. Máy hút chân không DZ 300A
Một sản phẩm được coi là thiết bị hút chân không quốc dân hiện nay đó là máy hút chân không DZ 300A. Sản phẩm trang bị motor tạo ra công suất nén lớn, giúp cho việc hút không khí để bảo quản dễ dàng, nhanh chóng.
Trọng lượng chỉ 2.4 kg, bạn dễ dàng di chuyển sản phẩm trong nhiều không gian khác nhau. Khi sử dụng sản phẩm, bạn sẽ nhận thấy có rất nhiều ưu điểm đi kèm như:
- DZ 300A không kén túi đi kèm, tích hợp mọi loại túi nilon khác nhau. Chỉ cần đủ dày và dai thì đều sử dụng được với máy.
- Bảng điều khiển dễ dàng, dễ hiệu. Dễ dàng thao tác qua vài ba lần sử dụng.
- Công suất vừa tầm nên thời gian hút khí trong bao bì thực phẩm diễn ra nhanh chóng và triệt để. Giúp cho thực phẩm được bảo quản lâu hơn.
- Dễ dàng vệ sinh, lau rửa bởi bộ bận tháo rời dễ dàng.
- Bảo hành 12 tháng từ nhà sản xuất.
Tuy nhiên, máy cũng có một số nhược điểm đi kèm:
- Không thích hợp để đóng gói, bảo quản các đồ nước do lực hút khá yếu.
4.2. Máy hút chân không thực cao cấp Magic
Nếu gia đình có điều kiện kinh tế dư giả, muốn tìm đến thiết bị hút chân không cao cấp thì có thể tham khảo tới máy hút chân không thực cao cấp Magic. Với thiết kế màu đen huyền bí, dây chuyền sản xuất hiện đại, rất xứng tầm là một sản phẩm chất lượng.
Ưu điểm của máy hút chân không thực cao cấp Magic
- Thiết kế sang trọng, đẹp mắt.
- Hệ thống điều khiển máy thông minh, tự động, không cần thao tác quá nhiều.
- Lực hút mạnh, công đoạn hút khí nhanh chóng. Phù hợp cho cả thực phẩm to lẫn thực phẩm nước.
- Tự ngắt điện khi không sử dụng, rất an toàn.
- Bảo hành lên tới 2 năm, giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng.
Tuy nhiên, mình thấy khá bất tiện khi máy đóng gói chân không Magic là khá kén túi. Máy chỉ sử dụng được loại túi một mặt nhẵn, một mặt nhám.
4.3. Máy hút chân không Sunhouse Mama SHD5833
Bên cạnh dòng máy cao cấp Magic, chúng ta cần nhắc đến chiếc máy hút chân không Sunhouse Mama SHD5833. Đây là sản phẩm đến từ thương hiệu nổi tiếng – Tập đoàn Sunhouse có bề dày lịch sử phát triển các sản phẩm điện tử và đồ gia dụng.
Quả vậy, thiết bị đóng gói, hút chân không của Sunhouse không hề làm chúng ta thất vọng bởi khả năng vận hành nổi bật.
- Kiểu dáng sang trọng, tinh tế.
- Máy hỗ trợ tiếng Việt, giúp cho việc sử dụng dễ dàng với nhiều đối tượng khác nhau.
- Khoang đựng túi cùng dao sắc bén tiện dụng được tích hợp ngay trong máy.
- Sức hút mạnh mẽ, giúp hút thực phẩm có kích thước lớn dễ dàng.
- Chức năng an toàn có thể tự ngắt điện khi quá tải.
Tuy nhiên, máy cũng khá kén túi và không được khuyến khích hút chân không đồ nước đi kèm.
4.4. Máy hút chân không Hàn Quốc IVP 2141
Những sản phẩm đến từ Hàn Quốc luôn gây ấn tượng cho người tiêu dùng bởi thiết kế tao nhã cùng sự êm ái khi vận hành. Và thiết bị đóng gói IVP 2141 đến từ Hàn Quốc này cũng không phải là một ngoại lệ. Khi hội tụ cả hai yếu tố này trong 1 thiết bị.
Ưu điểm của chiếc máy đóng gói chân không IVP 2141
- Có sẵn túi đi kèm, có thể tái chế nhiều lần sau khi vệ sinh.
- Máy có cấu tạo đơn giản, dễ tháo lắp vệ sinh dễ dàng, sạch sẽ.
- Bộ điều khiển cơ, dễ dàng thao tác sau vài lần thực hiện.
- Máy có tuổi thọ vận hàng cao, sử dụng lâu dài.
Tuy nhiên, máy cũng tồn tại vài nhược điểm như kén túi khi sử dụng hay không khuyên dùng với đồ nước. Do đó, bạn nên mua thêm túi của hãng máy cung cấp nếu có nhu cầu sử dụng cao hơn.
4.5. Máy hút chân không Elip
Tự hào là thiết bị hút chân không duy nhất góp mặt trong Top 5, máy hút chân không Elip thực sự là một sản phẩm đáng mua. Tuy là sản phẩm nội địa, do Việt Nam sản xuất nhưng những tính năng khi vận hành lại chả thua kém gì so với các hãng lớn khác.
Ưu điểm của máy hút chân không Elip
- Máy có tốc độ hút chân không nhanh và mạnh mẽ. Bạn chỉ mất từ 3-4 giây để hoàn thành.
- Máy không hề kén túi, bạn có thể tận dụng nhiều loại túi khác nhau mà bạn sở hữu.
- Sử dụng đơn giản, thao tác dễ nhớ, dễ thực hiện.
- Độ bền tốt cùng thời hạn bảo hàng lên đến 12 tháng.
Tuy nhiên cũng như nhiều thiết bị hút chân không gia đình khác, máy không được khuyên dùng cho các sản phẩm nước.
V. Cách sử dụng máy hút chân không gia đình
Cách sử dụng máy hút chân không cho gia đình rất đơn giản. Bạn có tham khảo với sách hướng dẫn sử dụng đi kèm nhưng chúng thường viết bằng Tiếng Anh/Tiếng Trung khá khó hiểu. Do đó, bạn có thể tham khảo bài hướng dẫn sau của chúng tôi.
Bước 1: Hãy chắc chắn rằng chiếc máy của bạn đã được kết nối điện để sẵn sàng vận hành. Sau đó, nhấn phím “On” để khởi đồng cùng lúc nhấn hai nút mở khoan ở cạnh máy.
Bước 2: Đẩy chốt miệng hút theo hướng mũi tên trên máy. Sau đó, đặt miệng túi vào bộ phận này.
Bước 3: Đóng nắp máy và điều chỉnh túi thực phẩm ngày ngắn. Tiến hành đóng chốt hai bên máy.
Bước 4: Nhấn thanh hàn miệng túi để máy tiến hành hút không khí bên trong. Cho đến khi máy hiện chữ Seal thì
dừng lại.
Bước 5: Nhấn nút “Open” trên hai cạnh máy để mở. Lúc này, thực phẩm đã được bảo quản một cách tối ưu nhất. Bạn cho vào tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.
Trên đây là những chiếc máy hút chân không tốt và đáng mua được chúng mình tìm hiểu và chia sẻ. Mong rằng, bài viết của Blog Nấu Ăn đã giúp bạn có thêm thông tin để chọn lựa chiếc máy đóng gói hút chân không phù hợp với nhu cầu và khả năng kinh tế của bản thân và gia đình mình.
Xin chào, mình là Vương. Mình thích nấu ăn, tìm hiểu về đồ gia dụng, các trang thiết bị cho nhà cửa, nhà sống. Nên mình thường xuyên chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm tại Blog Nấu Ăn.