Quả óc chó Mỹ – loại quả siêu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Thành phần dinh dưỡng của óc chó

Óc chó Mỹ vốn được mệnh danh là “vua của các loại hạt” bởi hàm lượng dinh dưỡng cao mà chúng cung cấp.

Hàm lượng dinh dưỡng này không chỉ tốt cho sức khỏe người sử dụng mà còn tốt cho công cuộc làm đẹp của chị em.

Đặc biệt, với những chị em mang bầu thì quả óc chó Mỹ được xem là một “thần dược” để giúp mẹ khỏe, con thông minh.

Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp các bạn hiểu hơn về loại quả siêu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe này.

Đôi nét về quả óc chó Mỹ

Óc chó Mỹ “thần dược” đối với sức khỏe người sử dụng
Óc chó Mỹ “thần dược” đối với sức khỏe người sử dụng

Óc chó Mỹ là loại quả được nhập khẩu từ Mỹ rất được yêu thích trên thị trường Việt Nam hiện nay.

Loại quả này có hình bầu dục, kích thước lớn, lớp vỏ mịn, tỷ lệ nhân cao, nhân có màu nâu sáng, vị hơi chát nhưng rất bùi.

Óc chó Mỹ có rất nhiều loại nhưng phổ biến nhất là 04 loại sau đây: Óc chó Chandler, óc chó Hartley, óc chó đen, óc chó ruột đỏ. Trong đó:

Óc chó Chandler

Óc chó Chandler là loại óc chó Mỹ rất được yêu thích trên thị trường hiện nay. Vỏ ngoài của óc chó Chandler hình bầu dục, cân đối và có ít gân. 

Vỏ của óc chó Chandler mỏng, tỷ lệ nhân cao, nhân có vị thơm, béo ngậy.

Đặc biệt, hàm lượng dinh dưỡng của loại óc chó này được đánh giá là cao nhất trong các loại óc chó Mỹ. Giá thành của loại óc chó này tương đối cao.

Óc chó Hartley

Óc chó Hartley và Chandler là hai loại óc chó được yêu thích nhất hiện nay
Óc chó Hartley và Chandler là hai loại óc chó được yêu thích nhất hiện nay

Đây cũng là loại quả óc chó Mỹ được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng và được xếp vào loại quả cao cấp.

Loại óc chó này có hình dáng đặc trưng là bẹt về một phía và có màu nâu vàng.

Cũng như óc chó Chandler, óc chó Hartley có giá cao bởi lượng siêu dinh dưỡng mà chúng mang lại.

Óc chó đỏ Mỹ

Óc chó đỏ Mỹ giàu dinh dưỡng
Óc chó đỏ Mỹ giàu dinh dưỡng

Đây là loại óc chó vô cùng quý hiếm. Vì vậy, loại óc chó này ít phổ biến trên thị trường hơn so với hai loại trên.

Đặc điểm nổi bật của loại óc chó nà là hàm lượng omega 3 cao, hàm lượng chất béo ít và đặc biệt có hàm lượng omega 6 là chất giúp chống lão hóa và ung thư hiệu quả.

Vì tính chất quý hiếm cũng như giá trị dinh dưỡng nên giá của loại óc chó này rất cao.

Óc chó đen Mỹ

Đặc điểm nổi bật của loại óc chó này là có vỏ màu đen nhám đặc trưng.

Loại óc chó này cũng có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe và giúp ngăn ngừa một số bệnh.

Tuy nhiên, loại óc chó này ít phổ biến trên thị trường hơn các loại trên và giá thành cũng mềm hơn.

Thành phần dinh dưỡng của quả óc chó Mỹ

Thành phần dinh dưỡng của óc chó
Thành phần dinh dưỡng của óc chó

Óc chó Mỹ chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tham khảo chi tiết bảng thành phần dinh dưỡng tính trên 100 gam óc chó dưới đây:

Thành phần dinh dưỡng của quả óc chó

Công dụng của quả óc chó Mỹ

Quả óc chó Mỹ có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe cũng như công cuộc làm đẹp cho chị em. Những công dụng nổi bật của óc chó Mỹ có thể kể đến như:

Giúp mẹ khỏe bé thông minh

Óc chó tốt cho sức khỏe mẹ và bé
Óc chó tốt cho sức khỏe mẹ và bé

Khi bạn ăn, quả óc chó sẽ cung cấp một lượng lớn omega 3 cho cơ thể.

Theo ước tính, lượng omega 3 trong óc chó cao gấp 5 lần lượng omega 3 trong cá hồi. Đối với các bà bầu thì omega 3 là một chất quan trọng.

Bởi theo các chuyên gia thì omega 3 là chất giúp thúc đẩy sự phát triển não bộ của thai nhi cũng như trẻ nhỏ.

Vì vậy, khi chị em trong thời kỳ bầu ăn óc chó đều đặn sẽ vừa tốt cho cơ thể lại vừa giúp cho bé thông minh, khỏe mạnh.

Giúp làm đẹp hiệu quả

Quả óc chó Mỹ còn hữu ích trong công cuộc làm đẹp của các chị em. Bởi lượng vitamin cao cùng các chất chống oxy hóa có trong óc chó sẽ giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa.

Đồng thời, chúng còn giúp làn da của chị em tươi trẻ, mịn màng.

Giúp tim khỏe mạnh

Óc chó tốt cho sức khỏe tim mạch
Óc chó tốt cho sức khỏe tim mạch

Ăn quả óc chó Mỹ thường xuyên sẽ giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh.

Bởi trong óc chó có nhiều omega 3, vitamin, chất chống oxy hóa… Đây đều là những chất tốt cho hệ tim mạch.

Hỗ trợ chữa và ngăn ngừa nhiều bệnh

Óc chó Mỹ được xem là “thần dược” đối với sức khỏe bởi hàm lượng dinh dưỡng chúng cung cấp có khả năng hỗ trợ chữa cũng như ngăn ngừa bệnh. Có thể kể đến như:

  • Hàm lượng chất xơ trong óc chó giúp ngăn ngừa bệnh sỏi mật cũng như giúp nhuận tràng.
  • Hàm lượng melatonin trong óc chó giúp cải thiện chứng mất ngủ hiệu quả.
  • Hàm lượng Ca, K, M… có nhiều trong óc chó giúp bảo vệ xương chắc khỏe.
  • Hàm lượng omega 3 tự nhiên trong óc chó còn có khả năng cải thiện chất lượng tinh trùng để tăng khả năng làm cha của nam giới.
  • Các chất oxy hóa trong óc chó giúp làm giảm và ngăn ngừa nguy cơ ung thư vú.
  • Các chất dinh dưỡng trong óc chó tốt cho bệnh nhân tiểu đường.

Đối tượng nên sử dụng óc chó Mỹ

Óc chó tốt cho mọi đối tượng
Óc chó tốt cho mọi đối tượng

Óc chó Mỹ là loại quả lành tính rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, mọi đối tượng đều có thể sử dụng loại quả này.

Xem thêm: Tác dụng của quả óc chó

Cách dùng quả óc chó Mỹ hiệu quả nhất

Để có hiệu quả tốt nhất đối với sức khỏe thì mọi người nên ăn óc chó Mỹ một cách hợp lý.

Theo các chuyên gia thì mọi người nên sử dụng óc chó theo những hướng dẫn dưới đây:

  • Ăn óc chó Mỹ đều đặn mỗi ngày tốt nhất nên ăn thành các bữa phụ.
  • Nên ăn khoảng 03- 06 quả óc chó một ngày.
  • Đối với nam giới muốn cải thiện chất lượng tinh trùng nên dùng khoảng 75g/ngày.

Cách bảo quản quả óc chó Mỹ

Bảo quản óc chó ở nơi thoáng mát
Bảo quản óc chó ở nơi thoáng mát

Để óc chó luôn trong tình trạng tốt nhất thì cần bảo quản óc chó đúng cách.

Với quả óc chó Mỹ còn nguyên vỏ thì bạn nên để óc chó tại nơi thoáng mát.

Ở điều kiện lý tưởng, quả óc chó Mỹ có thể để dùng trong khoảng từ 8-12 tháng.

Đối với loại óc chó đã tách vỏ thì cách bảo quản cần cẩn thận hơn.

Để tránh không khí và nhiệt độ bên ngoài ảnh hưởng đến hạt óc chó thì bạn cần để trong hộp kín hoặc túi zip và đặt trong tủ lạnh.

Khi cần dùng bạn có thể lấy ra cho vào lò vi sóng sẽ giúp đảm bảo hương vị nguyên bản của quả óc chó Mỹ.

Mua quả óc chó Mỹ ở đâu đảm bảo?

Với nhu cầu dùng óc chó Mỹ ngày càng cao kéo theo nhiều đơn vị cung cấp óc chó Mỹ trên thị trường.

Vì vậy, không khó để người dùng có thể tìm được một đơn vị bán óc chó Mỹ.

Nhưng không phải đơn vị nào cũng cung cấp quả óc chó Mỹ chất lượng.

Đặc biệt, trên thị trường hiện nay rất nhiều đơn vị vì lợi nhuận thường bán trà trộn các loại óc chó Mỹ với óc chó Trung Quốc.

Với những người không tinh ý, tìm hiểu kỹ thì không dễ phân biệt hai loại óc chó này. Điều này gây khó khăn cho người tiêu dùng khi cần mua óc chó Mỹ.

Để yên tâm về chất lượng thì tốt nhất người tiêu dùng nên tìm đến những địa chỉ bán uy tín như các siêu thị, các cửa hàng chuyên nhập khẩu chính hãng…

Đặc biệt, khi mua thì người tiêu dùng nên kiểm tra tem nhãn mác đầy đủ của các loại óc chó Mỹ trước khi mua.

Đối với quả óc chó Mỹ nhập khẩu đều được kiểm duyệt và đóng dấu đầy đủ.

Một số mẹo phân biệt óc chó Mỹ với các loại óc chó khác

Phân biệt óc chó Mỹ so với các loại óc chó khác
Phân biệt óc chó Mỹ so với các loại óc chó khác

Để có sự lựa chọn chuẩn xác nhất, tránh tình trạng mất tiền mà mua phải hàng kém chất lượng thì người tiêu dùng nên trang bị nhận biệt óc chó Mỹ.

Đặc biệt, người tiêu dùng nên biết cách phân biệt óc chó Mỹ với các loại óc chó Trung Quốc rẻ tiền đang được trà trộn và gắn mác óc chó Mỹ đang rất phổ biến trên thị trường hiện nay.

Dưới đây là một số mẹo phân biệt mà người dùng nên biết.

Về giá thành

Óc chó Mỹ nhập khẩu về Việt Nam thường có giá với loại chưa bóc vỏ là khoảng 300.000 -500.000 đồng, với loại đã bóc vỏ là từ 600.000 – 900.000 đồng.

Thậm chí, đối với một số loại óc chó Mỹ quý hiếm cao cấp thì có thể lên tới 1.000.000 đồng/kg hạt.

Trong khi đó, giá của óc chó Trung Quốc rất rẻ chỉ khoảng từ 100.000 -200.000 đồng/1kg hạt.

Xem thêm: Giá quả óc chó

Về mức giá đã cho thấy sự khác biệt của hai loại óc chó này.

Nhận biết dựa vào hình dạng bên ngoài

Nhận biết dựa vào hình dáng bên ngoài của quả óc chó
Nhận biết dựa vào hình dáng bên ngoài của quả óc chó

Nếu chỉ phân biệt về giá thì chưa thể phân biệt chính xác. Bởi trên thị trường hiện nay, óc chó Trung Quốc trà trộn và đóng gói, dán mác óc chó Mỹ và đội giá bán lên cao để đánh lừa người tiêu dùng.

Vì vậy, người tiêu dùng cần phải phân biệt căn cứ vào hình dáng bên ngoài.

Đối với quả óc chó Mỹ thường có vỏ ngoài cứng, xù xì và thường có màu nâu sẫm hoặc màu đen nhám đối với dòng óc chó Black Walnut.

Hình dáng của óc chó Mỹ thường có hình bầu dục và có thể giữ cân bằng khi đứng trên mặt phẳng.

Trong khi đó, óc chó Trung Quốc thường có màu sắc lốm đốm không đều màu, đầu quả óc chó hơi nhọnkích cỡ các quả thường to, nhỏ không đều nhau.

Về vị của óc chó

Quả óc chó Mỹ thường có vị hơi chát, sau khi nhai kỹ sẽ thấy vị thơm, bùi và béo ngậy. Trong khi đó, óc chó Trung Quốc khi ăn cảm giác khô và ăn cảm giác giống hạt lạc hơn.

Trên đây là những chia sẻ về quả óc chó Mỹ – loại quả siêu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Hy vọng với những chia sẻ này sẽ giúp bạn có những kiến thức hữu ích về loại quả này.

Nếu bạn cần cải thiện sức khỏe, tăng cường chất dinh dưỡng thì hãy mua ngay để dùng và cảm nhận những hiệu quả tuyệt vời mà óc chó Mỹ mang lại.

Xem thêm: Những lợi ích của quả óc chó

Để lại bình luận

Scroll
0372505754