Home » Món ngon » [ĐIỂM DANH] 5 loại ngũ cốc thơm ngon, tốt nhất hiện nay

Món ngon

[ĐIỂM DANH] 5 loại ngũ cốc thơm ngon, tốt nhất hiện nay

blognauan

204 Views

SaveSavedRemoved 0

Đối với những người theo đuổi chế độ ăn healthy thì ngũ cốc là một cái tên quen thuộc trong thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, với những người mới tìm hiểu về chế độ ăn này thì ngũ cốc loại nào tốt, hay lựa chọn các loại ngũ cốc như thế nào vẫn còn là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn. Thấu hiểu được những nỗi niềm đó, nên trong bài viết này Blog Nấu Ăn sẽ chia sẻ với bạn tất cả những điều đó ở ngay dưới bài viết này.

I. Ngũ cốc là gì, có mấy loại ngũ cốc?

Ngũ cốc là tên gọi chung của thực phẩm được làm từ 5 loại hạt khác nhau. Thông thường đó là các loại hạt như: gạo tẻ, gạo nếp, các loại đậu, lúa mì. Có nhiều cách phân chia ngũ cốc khác nhau. Dưới đây là cách phân chia thường gặp nhất.

1.1. Ngũ cốc dành cho mẹ bầu

Các loại ngũ cốc được nhiều mẹ bầu sử dụng đó là: hạt óc chó, hạt sen, mè đen, các loại đậu, hạt chia, hạt macca,… Chúng thường có tác dụng bổ máu, cung cấp vitamin C. Đặc biệt trong hạt macca có chứa nhiều sắt, protein, canxi, kali, magiê hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Còn trong hạt Chia lại giàu axit béo omega-3 hỗ trợ sự phát triển về trí não, tăng độ chắc khỏe cho xương của trẻ.

Hướng dẫn dùng ngũ cốc với mẹ bầu: Mẹ bầu nên uống ngũ cốc sau bữa ăn khoảng 30 phút. Mỗi ngày uống 2 lần (vào buổi sáng và tối). Mỗi lần pha khoảng 3 muỗng với 250ml nước sôi, và cho thêm đường hoặc sữa.

1.2. Ngũ cốc dành cho trẻ em

Các thành phần ngũ cốc phù hợp với trẻ em như: hạt sen, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, gạo lứt tẻ,… Những thành phần này sẽ hỗ trợ cung cấp vitamin c, tốt cho tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ. Đặc biệt giúp trẻ cảm thấy ăn ngon.

Cách sử dụng bột ngũ cốc với trẻ nhỏ: Nên sử dụng bột ngũ cốc cho trẻ vào các bữa ăn phụ. Mỗi lần pha khoảng từ 2 đến 3 muỗng.

1.3. Ngũ cốc dành cho người muốn tăng cân

Các thành phần có trong ngũ cốc tăng cân như: hạt sen, hạnh nhân, macca, óc chó, đậu nành, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, gạo lứt,…. Chúng thường giúp người sử dụng tăng cân nặng, bồi bổ, thanh lọc cơ thể. Bên cạnh đó chúng cũng giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa thái hóa khớp, bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Khi sử dụng bột ngũ cốc để tăng cân, bạn có thể sử dụng vào buổi sáng, chiều, và buổi tối. Bạn có thể sử dụng trước các bữa ăn hoặc sau khi  tập gym đều được.

Đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen, đậu nành, mè đen, gạo lứt, hạt sen, hạnh nhân, macca, óc chó, hạt dẻ,…

Công dụng: Tăng cân, bổ sung dưỡng chất, bồi bổ, thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa lão hóa, thoái hóa khớp, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho da,…

1.4. Ngũ cốc giảm cân

Ngũ cốc giảm cân thường có những thành phần sau: đậu đỏ, đậu xanh, gạo lứt đỏ, mè trắng, đậu đen,… Chúng thường  hỗ trợ loại bỏ mỡ thừa ra khỏi cơ thể, tăng cường sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe cho người sử dụng.

Bạn có thể sử dụng ngũ cốc giảm cân 02 lần trong ngày. Pha khoảng từ  2 đến 3 muỗng với nước nóng. Bên cạnh uống ngũ cốc giảm cân, bạn cũng nên xây dựng chế độ luyện tập, nghỉ ngơi hợp lý để đạt được hiệu quả giảm cân.

II. Ngũ cốc có tác dụng gì đối với cơ thể?

Ngũ cốc phù hợp với hầu hết mọi người. Việc sử dụng khoảng 1 đến 2 cốc ngũ cốc trong một ngày sẽ giúp cơ thể được đảm bảo về năng lượng, đảm bảo khỏe mạnh mà không lo lắng về cân nặng. Trong ngũ cốc có nhiều thành phần giúp hỗ trợ đường huyết, tiêu hóa, chống oxi hóa, phòng chống ung thư.

Ngũ cốc giàu chất xơ và protein, ít calories. Chính vì thế, việc sử dụng ngũ cốc sẽ giúp cơ thể nạp được lượng chất xơ cao, hỗ trợ tiêu hóa và giảm được lượng cholesterol xấu. Bên cạnh đó, nó cũng hỗ trợ trong việc tăng/giảm cân nặng.

Ngũ cốc có khả năng hỗ trợ cân bằng đường huyết. Trong ngũ cốc chứa carbonhydrat và chất xơ cao giúp cơ thể được cân bằng và làm chậm quá trình chuyển hóa của lượng đường trong cơ thể.

Bên cạnh đó, trong ngũ cốc còn có chứa chất chống oxi hóa, giúp sản sinh lignans, chứa phytosterol hỗ trợ phòng ngừa ung thư, chống oxi hóa và có lợi đối với tim mạch. Ngoài ra, ngũ cốc cũng có tác dụng đối với phụ nữ sau khi trong việc cung cấp nguồn sữa mẹ dồi dào.

III. Nếu sử dụng ngũ cốc quá nhiều thì sao?

Mặc dù ngũ cốc có lợi đối với sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng ngũ cốc quá nhiều sẽ khiến cơ thể gặp một số vấn đề như: chướng bụng, khó tiêu, đầy hơi. Bên cạnh đó, việc lưu trữ chất sắt, kẽm hoặc hấp thu các chất khác của cơ thể cũng bị giảm đi đáng kể.

Bên cạnh đó, trong hầu hết các loại ngũ cốc có chứa tính axit tự nhiên. Vì thế, nếu bạn sử dụng ngũ cốc quá nhiều sẽ làm cho nồng độ axit có trong dạ dày tăng lên

IV. 5 loại ngũ cốc được tin dùng nhất hiện nay

Dưới đây là 5 loại ngũ cốc được nhiều người tin dùng nhất hiện nay. Đó là: ngũ cốc Nestle, ngũ cốc Callbee, bột ngũ cốc Beone, bột ngũ cốc Hena, ngũ cốc socola. Nếu bạn đang muốn tìm một loại ngũ cốc để sử dụng hàng ngày thì tham khảo ngay những sản phẩm dưới đây nhé.

4.1. Ngũ cốc Nestle

Ngũ cốc của thương hiệu Nestle được mệnh danh là một trong những sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng tốt, có lợi với sức khỏe và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Trong sản phẩm ngũ cốc của thương hiệu này luôn đủ đầy 5 loại hạt dinh dưỡng như: lúa mì, gạo tẻ, gạo nếp, mè, hạt chia, hạt sen, hạt macca,… Nestle tung ra thị trường ngũ cốc với nhiều loại như: bột ngũ cốc, bánh ngũ cốc, sữa ngũ cốc. Vì thế, bạn có thể thoải mái lựa chọn sản phẩm phù hợp với cơ thể và sở thích của mình.

4.2. Ngũ cốc Callbee

Tiếp đến trong danh sách các loại ngũ cốc tốt đó là cái tên Callbee. Dòng ngũ cốc này có nhiều phiên bản, bạn có thể sử dụng chúng để làm bữa ăn sáng, hỗ trợ tăng hoặc giảm cân đều được.

Callbee là thương hiệu ngũ cốc đến từ nước Nhật Bản. Vì thế các thông tin về sản phẩm được in trên bao bì là tiếng Nhật. Tại Việt Nam thì ngũ cốc Callbee có 9 loại.

• Calbee màu đỏ với những thành phần chính: đu đủ, bí đỏ, dừa non, yến mạch, táo đỏ, nho và dâu tây
• Calbee xanh dương với các thành phần: từ hạnh nhân, xoài và tổng hợp các loại yến mạch.
• Calbee màu vàng tươi với thành phần tương tự như vỏ đỏ nhưng đậm vị mật ong hơn trong các loại quả khô và hạt. Giúp gia tăng mùi vị cho người dùng
• Calbee màu nâu bên cạnh các thành phần tự nhiên quen thuộc, phiên bản này còn có sự “góp mặt” của bột cacao nguyên chất. Thích hợp những bạn là fan cuồng của cacao, milo.
• Calbee màu cam hạt óc chó. Sản phẩm này với hạt óc chó vụn là nguyên liệu chính trong dòng này bên cạnh những loại trái cây khô và các loại hạt. Dòng này rất tốt cho mẹ bầu và cả thai nhi sử dụng.
• Calbee màu cam trái cây. Ở phiên bản này rau chân vịt được thêm vào trong thành phần nguyên liệu để tăng cường bổ sung chất xơ trong ngũ cốc. Phù hợp với người dùng cần hỗ trợ hệ tiêu hóa
• Calbee màu vàng đồng với thành phần chính hạt đậu đen, quả hồng Nhật Bản hay từ khoai lang.
• Calbee màu xanh lá cây có chứa thêm chanh dây vào sản phẩm này giúp tăng mùi thơm cho sản phẩm.
• Calbee hồng là phiên bản kích cỡ mini của Calbee đỏ, bạn có thể dùng thử trước dòng này trước khi mua vỏ đỏ để tiết kiệm ngân sách hơn nếu cảm thấy không phù hợp.

Trong 9 dòng ngũ cốc Callbee trên thì ngũ cốc Calbee đỏ được nhiều người yêu thích hơn cả.

4.3. Bột ngũ cốc Beone

Một trong cái tên tiếp theo được nhiều người lựa chọn đó là bột ngũ cốc Beone. Beone là dòng ngũ cốc bổ sung dinh dưỡng phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Trong ngũ cốc này có chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin cần thiết. Hỗ trợ dinh dưỡng tốt trẻ em và người lớn, giải quyết được tình trạng hấp thu kém, biếng ăn, hỗ trợ ổn định lượng đường, đường huyết.

Ngũ cốc Beone với các nguyên liệu được nhậpt khẩu từ Úc, cùng với các quy trình kiểm tra, sản xuất và đóng gói rất nghiêm ngặt.

Không chỉ thế, trong thành phần của ngũ cốc Beone chứa các thành phần tốt cho cơ thể như: các loại đậu, hạt ý dĩ, hạt kê, quả óc chó, hạt sen, yến mạch. chính vì thế nó giúp cơ thể ngủ ngon, cung cấp vitamin, đạm, omega-3, sắt, đạm, vitamin nhóm B tốt cho tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

4.4. Ngũ cốc Hera

Nếu bạn đang tìm một dòng ngũ cốc hỗ trợ tăng cân thì cái tên Hera là một gợi ý hoàn hảo. Ngũ cốc Hera rất phù hợp với những người gầy yếu, có thể bị suy nhược, khó ăn, khó ngủ. Hoặc trẻ biếng ăn, chậm lớn.

Với những thành phần chính như: gạo lứt, đậu đỏ, đậu đen, đậu nành, đậu xanh, mè trắng, mè đen,….ngũ cốc Hera giúp cung cấp chất xơ, chất béo cùng với các vitamin B1, B2, B3, hỗ trợ tăng cường trí nhớ, bổ gan, giảm độc, chống oxi hóa, giúp người dùng ăn ngon miệng, dễ ngủ.

Như vậy, ở bài viết này Blognauan.vn đã cùng bạn tìm hiểu về lợi ích cũng như những tác hại của ngũ cốc. Bên cạnh đó cũng điểm danh những loại ngũ cốc đang được tin dùng nhất hiện nay. Hy vọng thông qua bài viết này bạn sẽ có thêm những thông tin về ngũ cốc, và lựa cho bản thân loại ngũ cốc phù hợp nhất.

blognauan

Blog Nấu Ăn là nơi chia sẻ cách làm món ngon, review đồ gia dụng như tủ lạnh, nồi chiên không dầu, bếp nướng, chảo, máy giặt, hay các mẹo vặt hay trong cuộc sống.