Ngày nay, mọi người thường hay nhắc nhở nhau nên ăn uống Healthy. Nhưng bạn đã biết Healthy là gì, và hiểu rõ về chế độ ăn Healthy này chưa? Chắc hẳn vẫn còn rất nhiều người phân vân về vấn đề này. Vậy hãy xem ngay bài viết dưới đây của Blog Nấu Ăn để được giải đáp thắc mắc nhé.
Nội dung chính
I. Chế độ Healthy là gì?
Healthy là một chế độ sống lành mạnh, thân thiện và tốt cho sức khỏe một cách toàn diện. Sống Healthy có một số đặc điểm chung như sau:
- Cung cấp chất dinh dưỡng đầy đủ theo tháp nhu cầu
- Phù hợp với kinh tế của người thực hiện chế độ sống Healthy
- Ăn ít muối, đường và đồ dầu mỡ
- Sử dụng thực phẩm vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đồ ăn đa dạng, phong phú
Ở mỗi một độ tuổi, thì con người lại có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Vậy nên bạn cần biết bản thân mình cần gì để từ đó xây dựng thực đơn ăn uống healthy và lối sống phù hợp.
Ngoài ra, chế độ Healthy không chỉ về ăn uống mà còn là cách sinh hoạt hằng ngày của bạn. Tuy nhiên nhiều người, đặc biệt là giới trẻ vẫn còn mắc nhiều lỗi sau khiến chất lượng cuộc sống ngày càng đi xuống:
- Thường xuyên thức khuya, ngủ không đủ giấc
- Ăn uống không đúng bữa, bỏ bữa, nhất là bữa sáng
- Chưa biết cách vệ sinh không gian sống
- Thường xuyên online facebook, instagram, tik tok và tốn nhiều thời gian trên các trang mạng xã hội
- Bạn bè toxic, hoặc có nhiều mối quan hệ độc hại.
Để hướng tới một cuộc sống healthy toàn diện, bạn cần phải cố gắng rất nhiều. Tuy nhiên ngay từ bây giờ bạn hãy từng bước cải thiện các mặt của đời sống hằng ngày. Nhất định sẽ có ngày thực hiện được lối sống healthy này nhé.
II. Đồ ăn Healthy là gì?
Đầu tiên, dễ thực hiện nhất chính là khoản ăn uống. Bạn hãy cùng Blog Nấu Ăn tìm hiểu xem đồ ăn Healthy là gì. Để từ có tự thay đổi thói quen ăn uống hằng ngày ngay tại nhà một cách đơn giản hơn.
Đồ ăn Healthy hay chế độ ăn Eat Clean bao gồm: chất đạm nguyên bản; chất béo tốt cho sức khỏe; tinh bột chưa tinh chế; và các loại rau củ quả.
Ví dụ về từng loại thực phẩm như:
- Chất đạm nguyên bản: cá hồi, thăn bò, ức gà, đậu, nấm
- Chất béo tốt cho sức khỏe: dầu ô liu, bơ thực vật, dầu hướng dương, dầu hạt nho, dầu bơ.
- Tinh bột chưa tinh chế: ngũ cốc, gạo lứt, khoai lang, bột mì nguyên cám,..
- Các loại rau củ quả tươi phổ biến tùy vào mùa vụ. Bạn không nên ăn hoa quả trái mùa, vì vừa đắt, lại vừa có khả năng bị tẩm thuốc bảo vệ thực vật cao.
Thêm một lưu ý về gia vị: thay vì sử dụng đường tinh luyện, bạn nên sử dụng đường thót nốt, đường mía nguyên chất hoặc đường ăn kiêng.
III. Các nguyên tắc của chế độ ăn Healthy
Chắc hẳn đến đây, bạn đã hiểu được healthy là gì rồi. Tuy nhiên khi thực hiện chế độ ăn theo thực đơn Healthy, cần có một số nguyên tắc sau nên được tuân thủ:
- Sử dụng thực phẩm tươi sống, rõ nguồn gốc xuất xứ. Bởi những thứ rẻ hơn thì thường không an toàn, 1 ích mà hại 10.
- Nên ăn các thực phẩm hữu cơ. Nói không với những đồ ăn, rau củ bị sử dụng thuốc kích thích, thuốc tăng trưởng hay bột tăng trọng.
- Cắt giảm hoàn toàn các chất ngọt nhân tạo và đường hóa học. Nhất là các loại nước ngọt, nước giải khát có gas. Bởi nó không chỉ khiến bạn bị béo phì mà còn là tác nhân dẫn tới nhiều căn bệnh khác.
- Nên ưu tiên rau củ quả tươi trong thực đơn hằng ngày.
- Hãy tự nấu ăn ở nhà, thay vì ăn ngoài tiệm. Điều này vừa giúp tiết kiệm tiền, các thành viên trong gia đình thắt chặt tình cảm hơn. Mà bên cạnh đó, khi tự nấu ăn, bạn có thể kiểm soát được lượng thực phẩm mình nạp vào có nguồn gốc rõ dàng.
- Nhai kỹ, ăn chậm, không vừa xem phim vừa ăn.
- Uống đủ 2-3 lít nước 1 ngày.
- Bạn nên ăn nhiều hơn hoa quả và rau, các loại thực phẩm giàu chất xơ và uống sữa ít béo. Hạn chế ăn những loại thịt đã chế biến sẵn (thịt nguội, xúc xích, bánh mì kẹp thịt). Không nên ăn mặn và đồ ăn nhiều dầu mỡ.
- Cuộc sống hiện đại dù có bận rộn, nhưng bạn hãy cố gắng duy trì các thói quen trên.
IV. Chế độ ăn uống healthy có tốt không?
Chế độ ăn uống healthy mang lại cho bạn rất nhiều lợi ích về sức khỏe.
Giúp bạn duy trì vóc dáng cân đối. Bởi lượng mỡ trong cơ thể luôn được kiểm soát ở mức cho phép khi bạn ăn uống healthy Đây còn là chìa khóa nếu bạn đang muốn giảm cân. Theo nghiên cứu, việc giảm cân của bạn phụ thuộc 30% vào luyện tập và 70% vào đồ ăn hằng ngày.
Chế độ ăn uống Healthy có khả năng điều hòa lượng đường trong máu, phù hợp với những ai bị bệnh tiểu đường hoặc cao huyết áp.
Giảm đi nhiều nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh tim mạch, bệnh dạ dày và bệnh béo phì. Thậm chí nhiều loại bệnh khác nữa, bởi cơ thể bạn “sạch sẽ” hơn nhiều nhờ ăn uống lành mạnh. Nếu cơ thể sử dụng nhiều đồ ăn sẵn, đồ ăn không rõ nguồn gốc thì rất dễ nhiễm bệnh.
Đặc biệt, sức để kháng được cải thiện rõ rệt
Một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng sẽ mang lại cho bạn cơ thể dẻo dai; khỏe mạnh. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện sống xanh hơn? Bạn đã thực sự hiểu rõ healthy là gì và chế độ ăn healthy này chưa? Nếu còn khúc mắc nào, đừng ngại đặt câu hỏi cho https://blognauan.vn/ ở phần bình luận nhé.
Blog Nấu Ăn là nơi chia sẻ cách làm món ngon, review đồ gia dụng như tủ lạnh, nồi chiên không dầu, bếp nướng, chảo, máy giặt, hay các mẹo vặt hay trong cuộc sống.